sexta-feira, 30 de abril de 2010

Fui ver a "Alice Chaves" e levei uma "sande"...


Na Quinta-feira, os "cravas" abriram os cordões à bolsa e ofereceram-nos bilhetes para irmos os quatro ver a Sr.ª "Alice Chaves"! 

Pois é, rumámos os quatro até à capital, e como bons portugas que somos, levámos uma sandocha para que não nos desse a larica enquanto a senhora cantava as modinhas.

A sandocha que preparei em casa para a bucha, foi uma sande de ovo mexido, com as salsichas que sobejaram da paella, mas queria fazer 8 merendeiras, e só tinha três ovos!

Assim, vou-vos ensinar a técnica da multiplicação dos ovos, que dá origem à famosa multiplicação dos pães!

Técnica da multiplicação do ovo

  • Bater os ovos com uma pitada de sal;
  • Adicionar leite e queijo ralado;
  • Temperar com um pouco de pimenta.
Podem fazer isto para uma omelete ou ovos mexidos, mas a ideia é dar" mais quantidade" com o leite e o queijo permite que aja uma ligação entre o leite e os ovos....

Devo-vos dizer que a senhora cantou muito bem, e o meu homem disse-me que ela era uma bela moça! Eh.. Eh... ADOREI....

Obrigada "cravas" pelo vosso presente!

Com bom gosto da vossa,

Aprendiz

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